La cocina tradicional de Saltillo
El Mesón Principal donde la tradición de la cocina norestense, el sabor y la hospitalidad convergen brindando momentos para celebrar la vida.
El restaurante de comida regional más tradicional de Saltillo, Coahuila.
Descubre el mejor lugar para degustar el sabor tradicional del estado de Coahuila, destacado por su excelente servicio y delicioso sabor.
Nuestros reconocimientos
- CANIRAC- TRAYECTORIA RESTAURANTERA, 2017
- CANIRAC- CONCEPTOS Y TRADICIONES MEXICANOS, 2017
- CULINARIA MEXICANA- PERTENECER A LOS GRANDES
- RESTAURANTES DE MEXICO, 2021, 2022, 2023, 2024
- SECRETARIA DE TURISMO- CALIDAD HIGIÉNICA, 2020
- PLAYERS, RESTAURANTS CHOICE- JOYA SALTILLENSE, 2023
- CANIRAC- MEJOR RESTAURANTE COMIDA MEXICANA, 2019
- TRIP ADVISOR- TRAVELLER´S CHOICE, 2013, 2015-2023
- CANIRAC- MEJOR COMIDA MEXICANA, 2022
- CANIRAC- DISTINTIVO BPH (BUENAS PRACTICAS DE HIGIENE)
- SECRETARIA DE TURISMO – DISTINTIVO M (MODERNIZA)
- SECRETARIA DE TURISMO – DISTINTIVO A (ACTITUD)
- CONSEJO REGULADOR DE TEQUILA – DISTINTIVO T (AUTENTICIDAD Y CALIDAD)
